Türkiye genelindeki 80 çiftlikte, 190 bin metrekare kapalı alanda hindi üretimi gerçekleştiren Pınar Et, yılbaşı vesilesiyle 500 tona yakın yılbaşı hindisini tüketicilerle buluşturacağını duyurdu. Pınar Et Genel Müdürü Hüseyin Demir, bu yılki hedeflerini ve üretim süreçlerini detaylandırdı. İyi Tarım Uygulamaları ile belgelenmiş çiftliklerde, yemden kesime kadar yüzde 100 izlenebilirlik sağlandığı belirtildi.
Demir, “2024’ün ilk 9 ayında 40 bin 803 ton hindi eti ürettik. Yıl sonunda bu miktarın 52 bin tona ulaşmasını hedefliyoruz. 2024 yılının sonunda yüzde 16.7’lik bir artış sağlamış olacağız.” dedi. Bu açıklamalar, Pınar Et'in büyüme hedeflerini ve sektördeki yerini pekiştiriyor.
Pınar Et Genel Müdürü Hüseyin Demir, Türkiye’de kişi başı hindi eti tüketiminin halen 540 gram seviyesinde olduğunu vurguladı. Avrupa Birliği ülkeleriyle kıyaslandığında, bu miktarın 6-7 kg seviyelerine çıkma potansiyeli bulunduğu ifade edildi. Bu durum, Türkiye'deki hindi eti tüketiminin artış göstermesi için önemli bir fırsat sunuyor.
Demir, “Yılbaşı hindisi talebinin artmasıyla birlikte, tüketicilere daha fazla seçenek sunmayı hedefliyoruz.” şeklinde konuştu. Pınar Et'in üretim kapasitesinin artırılması, sektördeki rekabeti de olumlu yönde etkileyecek gibi görünüyor.